![](https://pl.rians.com/wp-content/uploads/sites/11/2022/04/Untitled-design-1.png)
![](https://pl.rians.com/wp-content/uploads/sites/11/2022/04/Untitled-design-1.png)
Krotka z koziego sera w skórce
Krotka z koziego sera w skórce
![](https://pl.rians.com/wp-content/uploads/sites/11/2022/04/Crottin-nature-1.png)
Składniki
![](https://pl.rians.com/wp-content/themes/rians-pl/assets/img/recette/list.png)
4 sery Rians Crottins de chèvre
![](https://pl.rians.com/wp-content/themes/rians-pl/assets/img/recette/list.png)
2 cebule
![](https://pl.rians.com/wp-content/themes/rians-pl/assets/img/recette/list.png)
2 szalotki
![](https://pl.rians.com/wp-content/themes/rians-pl/assets/img/recette/list.png)
2 łyżki stołowe brązowego cukru
![](https://pl.rians.com/wp-content/themes/rians-pl/assets/img/recette/list.png)
1 żółtko
![](https://pl.rians.com/wp-content/themes/rians-pl/assets/img/recette/list.png)
1 łyżka stołowa wody
![](https://pl.rians.com/wp-content/themes/rians-pl/assets/img/recette/list.png)
świeży tymianek
![](https://pl.rians.com/wp-content/themes/rians-pl/assets/img/recette/print-recipe-icon.png)
![](https://pl.rians.com/wp-content/uploads/sites/11/2022/04/Crottin-nature-1.png)
![Bannière représentant un paysage](https://pl.rians.com/wp-content/themes/rians-pl//assets/img/recette/strate_liste_recette.png)
![Bannière représentant un paysage](https://pl.rians.com/wp-content/themes/rians-pl//assets/img/recette/landscape_mobile.png)
Etapy przygotowania
- 1
Drobno posiekać cebulę i szalotki.
- 2
Roztopić masło w rondlu, dodać cebulę i cukier
- 3
Gotuj delikatnie, aby skarmelizować cebulę i pozostaw do ostygnięcia.
- 4
Rozwijamy ciasto francuskie i kroimy je na 4 części.
- 5
Na kawałku ciasta ułożyć kozi ser i łyżkę ugotowanej cebuli.
- 6
W cieście umieścić ser.
- 7
Ułożyć na blasze żaroodpornej i posmarować żółtkiem do zrumienienia.
- 8
Na każdym ptysiu z kozim serem umieść gałązkę tymianku dla ozdoby.
- 9
Wstawić do piekarnika na 15/20 minut w temperaturze 200°C.
- 10
Podawać na talerzu z kilkoma listkami rukoli.