![](https://pl.rians.com/wp-content/uploads/sites/11/2022/11/SALADE-ESTIVALE-AU-CROTTIN.png)
![](https://pl.rians.com/wp-content/uploads/sites/11/2022/11/SALADE-ESTIVALE-AU-CROTTIN.png)
Szybki przepis - Letnia sałatka z kozim serem
Szybki przepis - Letnia sałatka z kozim serem
![](https://pl.rians.com/wp-content/uploads/sites/11/2022/04/Crottin-nature.png)
Składniki
![](https://pl.rians.com/wp-content/themes/rians-pl/assets/img/recette/list.png)
2 średniej wielkości marchewki
![](https://pl.rians.com/wp-content/themes/rians-pl/assets/img/recette/list.png)
1 pęczek rzodkiewek
![](https://pl.rians.com/wp-content/themes/rians-pl/assets/img/recette/list.png)
¼ ogórek
![](https://pl.rians.com/wp-content/themes/rians-pl/assets/img/recette/list.png)
1 pęczek malin
![](https://pl.rians.com/wp-content/themes/rians-pl/assets/img/recette/list.png)
2 Rians kozi ser crottins
![](https://pl.rians.com/wp-content/themes/rians-pl/assets/img/recette/list.png)
2 łyżki stołowe oliwy z oliwek
![](https://pl.rians.com/wp-content/themes/rians-pl/assets/img/recette/list.png)
1 łyżka octu balsamicznego
![](https://pl.rians.com/wp-content/themes/rians-pl/assets/img/recette/list.png)
1 łyżka płynnego miodu
![](https://pl.rians.com/wp-content/themes/rians-pl/assets/img/recette/list.png)
½ łyżeczki musztardy
![](https://pl.rians.com/wp-content/themes/rians-pl/assets/img/recette/list.png)
sól i pieprz
![](https://pl.rians.com/wp-content/themes/rians-pl/assets/img/recette/list.png)
2 gałązki świeżej mięty
![](https://pl.rians.com/wp-content/themes/rians-pl/assets/img/recette/print-recipe-icon.png)
![](https://pl.rians.com/wp-content/uploads/sites/11/2022/04/Crottin-nature.png)
![Bannière représentant un paysage](https://pl.rians.com/wp-content/themes/rians-pl//assets/img/recette/strate_liste_recette.png)
![Bannière représentant un paysage](https://pl.rians.com/wp-content/themes/rians-pl//assets/img/recette/landscape_mobile.png)
Etapy przygotowania
- 1
Marchewki i rzodkiewki obrać, opłukać wraz z ogórkiem pod strużką wody i osuszyć ręcznikiem. Skórkę z ogórka można zachować. Pokrój je w drobną kostkę: najpierw w 0,5 cm plastry, potem w 0,5 cm słupki, a następnie w kostkę.
- 2
Koziegłowy kroimy na średniej wielkości kawałki.
- 3
W verrines zacznij od warstwy rzodkiewek, potem marchewki, następnie ogórek, maliny i Crottin de Chèvre. Odstawić w chłodne miejsce.
- 4
Przygotuj winegret mieszając wszystkie składniki.
- 5
Zostaw winegret w osobnej miseczce, aby dodać go dopiero podczas podawania verrines, wraz z kilkoma posiekanymi listkami mięty.