Szybki przepis - Pizza z kozim serem i miodem
Szybki przepis - Pizza z kozim serem i miodem
Składniki
3 Rians kozi ser crottins
1 ciasto na pizzę
1dl oliwy z oliwek
50g miodu
papryka
Wydrukuj przepis
Etapy przygotowania
- 1
Rozgrzej piekarnik do 180°.
- 2
Ciasto rozwałkować i ułożyć na blasze żaroodpornej.
- 3
Kozi ser pokroić w cienkie plasterki.
- 4
Rozłóż je na cieście do pizzy, dodaj mżawkę oliwy, miód i posyp papryką.
- 5
Wstawić do piekarnika na 15 do 20 minut.
- 6
Podawać na gorąco z sezonową sałatką.
Wskazówka szefa kuchni
Nie używaj naczynia do pieczenia, ale raczej blachy do pieczenia, aby umożliwić ucieczkę nadmiaru wody z sosu. Jeśli chcesz uzyskać chrupiące ciasto, ustaw temperaturę na 210° i piecz przez około 15 minut. Aby ciasto było bardziej miękkie, piecz przez 20 minut w temperaturze 180°.
